Фотоотчет с мастер-класса 12 ноября

Друзья, рады поделиться с вами фотографиями с детского мастер-класса школы кулинарного волшебства «Вкусландия»! На нашем уроке 12 ноября мы научились готовить сосиски в тесте косичкой. Присоединяйтесь к нашим дружным урокам – на следующем мастер-классе 19 ноября мы будем готовить завитушки с корицей!

Записаться можно в будние дни с 9:00 до 21:00. Обратите внимание: запись закрывается в пятницу в 17:00. Участие в мастер-классе возможно при наличии карты «Вкусомания». Подробности уточняйте по телефону 8-800-700-35-87 и в супермаркете.

Ингредиенты:

• Тесто слоенное – 1 упаковка
• Сосиски – 8 шт.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Кунжут – по вкусу
  

Приготовление:

1. Слоеное тесто разморозьте под полотенцем, не накладывая один пласт на другой, чтобы они не слиплись.
2. Размороженное тесто нарежьте на части так, чтобы сделать «колобки» из теста размером с куриное яйцо.
3. Раскатайте их в лепешку толщиной в 0.5 см и шире сосиски со всех сторон на 3 см.
4. Выступающие края лепешки нарежьте на косые полоски шириной 2 см до сосиски.
5. Затем красиво заверните сосиски, накладывая полоски внахлест, косичкой.
6. Выложите сосиски на сухой противень.
7. Взбейте в миске одно яйцо,смажьте им сосиски. При желании посыпьте сосиски кунжутом.
8. Запекайте в духовке до румяного цвета.

Приятного аппетита!